{"id":5249,"date":"2025-11-27T11:49:16","date_gmt":"2025-11-27T10:49:16","guid":{"rendered":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/geen-onderdeel-van-een-categorie\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence"},"modified":"2025-12-04T11:22:40","modified_gmt":"2025-12-04T10:22:40","slug":"alpilles-gastronomie-saint-remy-provence-eten","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence","title":{"rendered":"Gastronomie en Streekproducten: De Beste Specialiteiten van de Alpilles om te Proeven vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence"},"content":{"rendered":"\n<p>Wanneer we de Alpilles noemen, stellen we ons direct het Regionaal Natuurpark, zijn kalkstenen heuvels en zijn hooggelegen dorpen voor. Maar dit uitzonderlijke gebied in de Bouches-du-Rh\u00f4ne is ook een <strong>land van smaak<\/strong>. Tussen <strong>AOP-gecertificeerde producten<\/strong> en zonovergoten Proven\u00e7aalse gastronomie, zijn de Alpilles het ideale speelterrein voor fijnproevers. Op Camping Pegomas weten we dat vakanties ook door de maag gaan. Gelegen in het hart van Saint-R\u00e9my-de-Provence, is onze camping het <strong>ideale vertrekpunt om deze streek te verkennen<\/strong>. Hier is onze culinaire gids voor een onvergetelijk verblijf.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Olijfolie: Waarom is het het Groene Goud van de Alpilles?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Het is onmogelijk om bij ons te verblijven zonder het embleem van de Vall\u00e9e des Baux-de-Provence te proeven: <strong>olijfolie<\/strong>. Met meer dan 300.000 bomen en een uniek microklimaat produceert de regio <strong>oli\u00ebn van zeldzame kwaliteit<\/strong>, die vaak worden bekroond.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>Eeuwenoude Kennis<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Hoewel de olijfboom duizenden jaren geleden werd ge\u00efmporteerd, is het het <strong>harde werk van de olijfboeren<\/strong> (of &#8220;oliverons&#8221;) dat het huidige landschap heeft gevormd. Na de grote vorst van 1956 die een deel van de boomgaarden verwoestte, herstelde de sector zich om vandaag de dag <strong>AOP Vall\u00e9e des Baux-de-Provence olijfoli\u00ebn met krachtige aroma&#8217;s<\/strong> (scherpte, zwart of groen fruitig) aan te bieden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\ud83d\udca1 <strong>De tip van Camping Pegomas<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>&#8220;Neem er geen genoegen mee om het alleen te kopen, ga kijken hoe het gemaakt wordt! De molenaars zijn gepassioneerd. Als u op zoek bent naar een <strong>authentiek bezoek<\/strong>, vraag het dan bij de receptie, wij vertellen u welke molens in de omgeving van de camping open zijn voor bezoek.&#8221;<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Waar koop je lokale producten in Saint-R\u00e9my-de-Provence?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Wilt u een beetje Provence meenemen in uw koffer of een aperitief bereiden op uw kampeerplaats? U hoeft geen kilometers te maken. Het stadscentrum van Saint-R\u00e9my zit boordevol <strong>verborgen parels<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Hier zijn onze aanbevelingen om te slenteren en uw mand te vullen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Chez Karen<\/strong> : Een adres dat met passie <strong>lokale ambachtslieden<\/strong> in de kijker zet.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>L\u2019\u00e9picerie heureuse<\/strong> : Ideaal voor onze milieubewuste kampeerders, deze <strong>bulkwinkel en zero-waste<\/strong> biedt uitstekende lokale producten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Entre Sel &amp; Terre<\/strong> : Perfect voor het vinden van <strong>gearomatiseerde zouten en originele specerijen<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf4e <strong>De lokale tip :<\/strong> Vergeet de <strong><a href=\"https:\/\/www.alpillesenprovence.com\/en\/fiches\/weekly-provencal-market-of-saint-remy-de-provence\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grote markt van Saint-R\u00e9my<\/a> op woensdagochtend<\/strong> niet. Het is de ideale plek om gekonfijt fruit, verse geitenkaas en Arles-worsten rechtstreeks van de producenten te vinden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>Welke wijndomeinen bezoeken rond de camping?<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>De wijnbouw in de Alpilles dateert uit de Romeinse tijd. Vandaag de dag genieten de wijnen (rode, witte en vooral ros\u00e9) een <strong>sterke identiteit<\/strong> dankzij de kalkrijke bodem en de alomtegenwoordige zon. <strong>Wijntoerisme<\/strong> is een uitstekende manier om de landschappen te ontdekken en tegelijkertijd te genieten.<\/p>\n\n\n\n<p>Hier is een selectie van wijndomeinen in de buurt (<strong>getest en goedgekeurd!<\/strong>):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le Domaine Fontch\u00eane<\/strong> (Saint-R\u00e9my-de-Provence): Het dichtstbijzijnde, ideaal voor een rustige kennismaking.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le Ch\u00e2teau d\u2019Estoublon<\/strong> (Fontvieille): Een majestueuze plek, beroemd om zowel zijn wijn als zijn olie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le Domaine d\u2019Eole<\/strong> (Eygali\u00e8res): Een biologisch gecertificeerd domein, op ongeveer vijftien minuten rijden.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le Domaine de Valdition<\/strong> (Orgon): Een prachtig natuurgebied tussen wijngaarden en garrigue.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong>Wat te eten in de Provence? De must-haves op uw bord<\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Het mediterrane dieet staat bekend als gezond, maar het is vooral <strong>heerlijk<\/strong>! Dit is wat u absoluut moet proberen tijdens uw vakantie op Camping Pegomas:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>De sterren van de borrel<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>La tapenade<\/strong> : Zwart of groen, op crostini, het is de basis.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>L&#8217;ancho\u00efade<\/strong> : Een cr\u00e8me van ansjovis, kappertjes en knoflook, perfect om rauwe groentesticks in te dippen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>La fougasse<\/strong> : Met olijven, spekjes of kruiden, &#8217;s ochtends te koop bij de bakker.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>De traditionele gerechten die je niet mag missen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Als u wilt koken of naar een restaurant wilt gaan, ga dan voor deze klassiekers:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>La soupe au pistou<\/strong> : De smaak van de zomer bij uitstek (basilicum, knoflook, verse groenten).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>La daube proven\u00e7ale<\/strong> : Rundvlees langzaam gestoofd in lokale rode wijn.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Les petits farcis<\/strong> : Tomaten, courgettes en aubergines gevuld met vlees.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong>Onze goede restaurantadressen in de buurt<\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Geen zin om vanavond te koken? Hier zijn twee gemakkelijk bereikbare adressen vanuit Saint-R\u00e9my:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le Bon Temps (S\u00e9nas)<\/strong> : Onze absolute favoriet! Gelegen op ongeveer twintig minuten van de camping, doet dit restaurant zijn naam eer aan. We hebben er gegeten en het was in alle opzichten <strong>uitstekend<\/strong>. Een verfijnde keuken en een warm welkom die de kleine omweg echt waard zijn.<br>\ud83d\udccd <em>\ud83d\udccd25 min. met de auto vanaf Camping Pegomas<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le restaurant des Arcades (Orgon)<\/strong> : Authentieke en royale keuken in het naburige dorp.<br>\ud83d\udccd<em>Gelegen op 15 min. met de auto vanaf Camping Pegomas<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chez Paulette (Eygali\u00e8res)<\/strong> : (Eygali\u00e8res): Een bistronomische instelling met een gezellige sfeer waar we van houden.<br>\ud83d\udccd<em>Gelegen op 13 min. met de auto vanaf Camping Pegomas<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-edc9216f4d4740013842629b5b66aee0\"><strong>FAQ: Uw vragen over gastronomie in Saint-R\u00e9my-de-Provence<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Wat is de beste periode voor wijntoerisme in de Alpilles?<\/strong> Lente en herfst zijn ideaal om de sterke hitte in de wijngaarden te vermijden. In de zomer bieden veel domeinen echter &#8216;vignerons-aperitieven&#8217; aan in de avond.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kun je te voet naar de markt van Saint-R\u00e9my vanaf Camping Pegomas?<\/strong> Absoluut! De camping ligt dicht bij het stadscentrum, waardoor u te voet boodschappen kunt doen zonder u zorgen te maken over parkeren, wat op marktdagen vaak moeilijk is.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Waar vindt u AOP Vall\u00e9e des Baux olijfolie?<\/strong> U vindt het in de hierboven genoemde delicatessenwinkels, maar ook rechtstreeks bij de molens zoals <a href=\"https:\/\/www.moulinducalanquet.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Moulin du Calanquet <\/a>of Castelas, op enkele kilometers van de camping.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<p>Klaar voor een culinaire reis? We kijken ernaar uit u te verwelkomen om deze wonderen te ontdekken. Boek nu snel uw volgende epicurische verblijf op Camping Pegomas!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color has-link-color wp-elements-c645e628e62f8fbab9d9726851472d16\"><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-luminous-vivid-amber-background-color has-text-color has-background has-link-color wp-element-button\" href=\"https:\/\/reservation.secureholiday.net\/nl\/4906\/\"><strong>Ik boek nu<\/strong>!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ontdek de heerlijke gastronomie van de Alpilles vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence. Proef AOP olijfolie, lokale wijnen en Proven\u00e7aalse specialiteiten. Uw culinaire gids van Camping Pegomas!<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5185,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-5249","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-luberon-ontdekken"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Alpilles Gastronomie: Beste Gerechten &amp; Streekproducten vanuit Saint-R\u00e9my<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ontdek de heerlijke gastronomie van de Alpilles vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence. Proef AOP olijfolie, lokale wijnen en Proven\u00e7aalse specialiteiten. Uw culinaire gids van Camping Pegomas!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alpilles Gastronomie: Beste Gerechten &amp; Streekproducten vanuit Saint-R\u00e9my\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ontdek de heerlijke gastronomie van de Alpilles vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence. Proef AOP olijfolie, lokale wijnen en Proven\u00e7aalse specialiteiten. Uw culinaire gids van Camping Pegomas!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pegomas\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/camping.pegomas\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-27T10:49:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-04T10:22:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/pegomas.pausado.com\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2025\/03\/PAU-Logos-2024-format-site-1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"784\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Juliette\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence\"},\"author\":{\"name\":\"Juliette\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2841aee6e7cac691c7d5ee9473847927\"},\"headline\":\"Gastronomie en Streekproducten: De Beste Specialiteiten van de Alpilles om te Proeven vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence\",\"datePublished\":\"2025-11-27T10:49:16+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-04T10:22:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence\"},\"wordCount\":938,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/12\\\/2025\\\/10\\\/Specialites-Alpilles-_converted.avif\",\"articleSection\":[\"De Luberon ontdekken\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence\",\"url\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence\",\"name\":\"Alpilles Gastronomie: Beste Gerechten & Streekproducten vanuit Saint-R\u00e9my\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/12\\\/2025\\\/10\\\/Specialites-Alpilles-_converted.avif\",\"datePublished\":\"2025-11-27T10:49:16+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-04T10:22:40+00:00\",\"description\":\"Ontdek de heerlijke gastronomie van de Alpilles vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence. Proef AOP olijfolie, lokale wijnen en Proven\u00e7aalse specialiteiten. Uw culinaire gids van Camping Pegomas!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/12\\\/2025\\\/10\\\/Specialites-Alpilles-_converted.avif\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/12\\\/2025\\\/10\\\/Specialites-Alpilles-_converted.avif\",\"width\":1000,\"height\":450,\"caption\":\"Joli stand de march\u00e9 dans la Alpilles\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/de-luberon-ontdekken\\\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gastronomie en Streekproducten: De Beste Specialiteiten van de Alpilles om te Proeven vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Camping Pegomas***\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Camping Pegomas***\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Camping Pegomas***\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/12\\\/2025\\\/03\\\/PAU-Logos-2024-format-site-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/12\\\/2025\\\/03\\\/PAU-Logos-2024-format-site-1.png\",\"width\":1300,\"height\":784,\"caption\":\"Camping Pegomas***\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/camping.pegomas\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/campingpegomas\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2841aee6e7cac691c7d5ee9473847927\",\"name\":\"Juliette\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pegomas.pausado.com\\\/nl\\\/author\\\/jnaty\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Alpilles Gastronomie: Beste Gerechten & Streekproducten vanuit Saint-R\u00e9my","description":"Ontdek de heerlijke gastronomie van de Alpilles vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence. Proef AOP olijfolie, lokale wijnen en Proven\u00e7aalse specialiteiten. Uw culinaire gids van Camping Pegomas!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Alpilles Gastronomie: Beste Gerechten & Streekproducten vanuit Saint-R\u00e9my","og_description":"Ontdek de heerlijke gastronomie van de Alpilles vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence. Proef AOP olijfolie, lokale wijnen en Proven\u00e7aalse specialiteiten. Uw culinaire gids van Camping Pegomas!","og_url":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence","og_site_name":"Pegomas","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/camping.pegomas\/","article_published_time":"2025-11-27T10:49:16+00:00","article_modified_time":"2025-12-04T10:22:40+00:00","og_image":[{"width":1300,"height":784,"url":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2025\/03\/PAU-Logos-2024-format-site-1.png","type":"image\/png"}],"author":"Juliette","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#article","isPartOf":{"@id":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence"},"author":{"name":"Juliette","@id":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/#\/schema\/person\/2841aee6e7cac691c7d5ee9473847927"},"headline":"Gastronomie en Streekproducten: De Beste Specialiteiten van de Alpilles om te Proeven vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence","datePublished":"2025-11-27T10:49:16+00:00","dateModified":"2025-12-04T10:22:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence"},"wordCount":938,"publisher":{"@id":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2025\/10\/Specialites-Alpilles-_converted.avif","articleSection":["De Luberon ontdekken"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence","url":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence","name":"Alpilles Gastronomie: Beste Gerechten & Streekproducten vanuit Saint-R\u00e9my","isPartOf":{"@id":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#primaryimage"},"image":{"@id":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2025\/10\/Specialites-Alpilles-_converted.avif","datePublished":"2025-11-27T10:49:16+00:00","dateModified":"2025-12-04T10:22:40+00:00","description":"Ontdek de heerlijke gastronomie van de Alpilles vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence. Proef AOP olijfolie, lokale wijnen en Proven\u00e7aalse specialiteiten. Uw culinaire gids van Camping Pegomas!","breadcrumb":{"@id":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#primaryimage","url":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2025\/10\/Specialites-Alpilles-_converted.avif","contentUrl":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2025\/10\/Specialites-Alpilles-_converted.avif","width":1000,"height":450,"caption":"Joli stand de march\u00e9 dans la Alpilles"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/de-luberon-ontdekken\/gastronomie-et-terroir-les-meilleures-specialites-des-alpilles-a-deguster-depuis-saint-remy-de-provence#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gastronomie en Streekproducten: De Beste Specialiteiten van de Alpilles om te Proeven vanuit Saint-R\u00e9my-de-Provence"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/","name":"Camping Pegomas***","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/#organization"},"alternateName":"Camping Pegomas***","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/#organization","name":"Camping Pegomas***","url":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2025\/03\/PAU-Logos-2024-format-site-1.png","contentUrl":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2025\/03\/PAU-Logos-2024-format-site-1.png","width":1300,"height":784,"caption":"Camping Pegomas***"},"image":{"@id":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/camping.pegomas\/","https:\/\/www.instagram.com\/campingpegomas"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/#\/schema\/person\/2841aee6e7cac691c7d5ee9473847927","name":"Juliette","url":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/author\/jnaty"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5249"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5249\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5439,"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5249\/revisions\/5439"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5185"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pegomas.pausado.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}